При лечении чесноком его полезные свойства помогают от различных заболеваний. Издавна знахари приготовляли из него целебные снадобья. В некоторых случаях растение может нанести вред.

Происхождение полезного растения

У популярной овощной культуры более чем четырехтысячелетняя история.

Древние верили, что ее регулярное употребление дает силу, выносливость, помогает справиться с такими заболеваниями, как чума или холера.

В Древнем Египте изготавливали массу лекарств, использующих полезные свойства чеснока. Они устраняли последствия отравлений, применяли от , при туберкулезе, атеросклерозе сосудов, в качестве средства профилактики онкологических заболеваний.

Польза чеснока

В луковице масса азота. Она богата , натрием, и . Содержит кремниевую, фосфорную и серную кислоты, витамины С, В и D – приблизительно 400 полезных веществ и соединений.

Чесночные настои и настойки, употребление свежих зубков стимулируют пищеварение. Ядреный вкус вызывает обильное слюноотделение, усиливает . В результате пища полно усваивается. Чеснок полезен при лечении атонии кишечника, метеоризме, геморрое и запорах.

Регулярный прием помогает снизить уровень в крови, предотвратить образование на стенках сосудов бляшек. Растение полезно при стенокардии, снижает частоту сердечных сокращений, увеличивает их амплитуду.

Чесноком лечат мигрень, частые головокружения, бессонницу, нарушения памяти, неизбежные в преклонном возрасте.

Полезные свойства чеснока помогают справиться с заболеваниями верхних дыхательных путей: пневмонией, бронхиальной астмой, гриппом.

Вырабатываемые растением биологически активные вещества фитонциды угнетают или уничтожают грамположительные и грамотрицательные бактерии: стафилококки, стрептококки, дифтерийную палочку, многие другие. Антисептические и болеутоляющие свойства успешно применяют наружно в случае гнойных и незаживающих ран, для сведения и мозолей, устранения последствий укусов насекомых.

Польза чеснока – в содержании аллицина, который обладает выраженным бактерицидным действием. Его невысокая концентрация подавляет деятельность бактерий, наносит им существенный вред. Данное свойство используют при лечении простудных заболеваний. Если некоторое время жевать дольку, во рту погибают патогенные микроорганизмы.

Аллицин способствует снятию напряжения стенок сосудов – основной причины увеличенной нагрузки на сердце, повышенного давления.

Считается, что народы, традиционно употребляющие чеснок, гораздо реже страдают онкологическими заболеваниями. В настоящее время достоверно установлено, что фитонциды уменьшают приживляемость опухолей.

Самый простой способ применения – съедать несколько долек за ужином. Чтобы устранить характерный запах, пожевать , петрушку, ополоснуть рот молоком.

Лечение чесноком заболеваний

Чеснок приносит пользу:

  • при гипертонической болезни;
  • при атеросклерозе – снижает уровень «плохого» холестерина;
  • при сахарном – уменьшает уровень сахара в крови;
  • для ;
  • при колите, гастрите с пониженной кислотностью;
  • для предупреждения или лечения цинги;
  • в качестве потогонного и мочегонного средства;
  • для устранения процессов гниения и брожения в кишечнике;
  • с целью изгнать из кишечника аскарид и остриц;
  • для профилактики, лечения простуды и гриппа.

Рецепт чесночной настойки для укрепления иммунитета

Для эффективного противодействия простуде, эпидемии гриппа полезно приготовить состав:

  1. Очистить 2-4 зубков, измельчить через мясорубку вместе с лимоном среднего размера. Лимон тщательно вымыть, не очищать от кожуры.
  2. Смесь поместить в стеклянную банку, залить 600мл холодной кипяченой воды.
  3. Через три-четыре дня процедить готовый настой.

Принимать по 50мл каждый день до еды в течение трех месяцев.

Чеснок полезен при лечении простуды, насморка, ангины

Рецепт при простуде, гриппе:

  • Измельчить чесночные зубчики, смешать в равных частях с медом.

Принимать по 1ч.л. на ночь.

  • Закладывать в каждую ноздрю небольшой кусочек чесночного зубчика, обернутый в марлю.

Продолжительность лечения 15 минут.

  • Измельчить чесночные дольки, заварить кипятком.

Вдыхать пар через носик чайника для заварки чая. Вдох выполнять через рот, выдыхать носом. Достаточно 10-15 вдохов. Лечиться чесноком 2 раза в день.

Польза чеснока при лечении заболеваний ротовой полости

Зубная боль

Избавиться от дискомфорта помогает прикладывание разрезанного чесночного зубчика к запястью, противоположному расположению больного зуба.

Например, если болит справа, приложить дольку к левому запястью, и наоборот.

Между срезом зубчика и кожей руки положить марлю в 1-2 слоя, чтобы не случился .

Рецепт приготовления спиртовой или водочной настойки

  • Очистить и измельчить 300г зубчиков, поместить в поллитровую емкость, залить доверху спиртом или водкой, настоять три недели.

Чесночную настойку развести водой, полоскать ротовую полость для лечения стоматита, пародонтита.

Лечебное средство из настойки чеснока полезно свойством подавлять процессы гниения и брожения в кишечнике, помогать при гипертонии, атеросклерозе, склерозе, малокровии.

Развести в половине стакана теплого молока 15-20 капель, принимать для лечения 3 раза в день.

Чесночная настойка для очищения сосудов

  1. Залить 100г чесночной кашицы 0,5 л водки.
  2. Поместить в прохладное темное место на 4 недели, периодически взбалтывать.
  3. По окончании процедить.

Принимать по 1ч.л. три раза в день до еды.

Польза приготовленной настойки чеснока – в увеличении эластичности стенок сосудов.

Профилактический прием предупреждает образование опухолей, увеличивает скорость обменных процессов. Улучшает , нормализует давление, устраняет .

Чесночную настойку применяют для профилактики образования и мочевом пузыре.

Наружное применение полезных свойств сока чеснока

В составе чесночного сока – эфирные масла, которые способствуют очищению легких и бронхов от слизи, выделению вредных веществ через поры кожи.

Измельченная кашица или чесночный сок помогают при лечении чешуйчатого лишая, гнойных ранок:

  • Нанести средство на проблемное место на несколько минут при помощи марли.

Свежим соком сводят бородавки:

  • Втирать 2-3 раза в день.

Вначале лечение может увеличить припухлость. Но вскоре выходит гной. Аналогичным образом применяют спиртовую настойку.

Чесночный сок или кашицу в смеси с свиным жиром или сливочным маслом втирают в грудь при лечении простуды.

Противопоказания и вред чеснока

Полезная овощная культура противопоказана в случае заболеваний почек, эпилепсии.

Продолжительное лечение может нарушить баланс микрофлоры, стать причиной раздражения слизистой желудка, кишечника.

Растение стимулирует выработку желчи, поэтому необходима осторожность при желчнокаменной болезни.

Лечение чесноком может нанести вредпри заболеваниях печени, и двенадцатиперстной кишки, панкреатите, во время .

Изменено: 26.06.2019

Чеснок содержит большое количество микроэлементов, витаминов и антиоксидантов. Чеснок обладает множеством лечебных свойств и является наиболее универсальным и простым для использования продуктом лечения заболеваний . В нем содержится такое количество антиоксидантов, что он способен помочь организму быстро расслабить наши кровеносные сосуды, тем самым улучшив кровообращение. Это является одним из первых профилактических свойств в борьбе с болезнями сердечно-сосудистой системы.

Лечебные свойства чеснока

  1. Чеснок помогает снизить повышенное кровяное давление и бороться с болезнями сердца.
  2. Чеснок благотворно влияет на организм, укрепляя иммунитет.
  3. Для лечения раковых болезней и их профилактике существует специальная диета из чеснока.
  4. Определенное количество чеснока помогает выработке в организме такого количества сероводорода, что исчезает риск возникновения инфаркта.
  5. Чеснок является очень хорошим профилактическим средством от атеросклероза.
  6. При лечении кашля и простуды в день следует съедать по 3 зубчика. Это поможет активизировать сопротивление организма.
  7. Благодаря входящим в состав чеснока селену, кверцетину и витамину С, он способен помочь в лечение глазных инфекций и опухолей.

В составе чеснока находятся минералы: фосфор, железо и кальций. В нем присутствуют в небольшом количестве йод, сера и аллистин. А входящий в его состав аллицин является наиболее сильным антиоксидантом в мире. Именно аллицин - одно из наиболее сильных терапевтических средств, помогающих в борьбе с вирусами. Когда мы едим чеснок, аллицин помогает блокировать распространение бактерий, микробов и вирусов . Они не могут привыкнуть к чесноку и погибают. Да и наш желудочно-кишечный тракт спокойнее отреагирует на чеснок, чем на лекарства. Аллицин помогает также снизить вредный холестерин на 10% без особых проблем.

Как чеснок борется с гипертонией?

Чеснок является природным лекарством для лечения гипертонии. Для тех, кто болеет гипертонией, чеснок желательно есть в сыром виде. Так он поможет сосудам расшириться и расслабиться, что и приведет к постепенному снижению давления. Чтобы нормализовать давление в день будет достаточно съесть 1 зубок чеснока в течение 6 месяцев. Маринованный чеснок сохраняет в себе все полезные вещества, поэтому можете смело заменить свежий чеснок маринованным. Лучше же употреблять его и так, и так.

Противопоказания для употребления чеснока

Несмотря на свою пользу, чеснок имеет и свои противопоказания. Тем, кто страдает от заболеваний желудка, печени, кишечника от употребления чеснока следует воздержаться. Чеснок может вызвать несварение желудка. Но чтобы не отказываться от той пользы, что он дает нам, прежде всего, проконсультируйтесь со своим врачом.

Чем полезен чеснок при диабете и высоком уровне холестерина?

Сахарный диабет наносит большой урон здоровью человека, разрушая зрение, нервную систему. Масло, содержащееся в чесноке, помогает в лечение этих побочных заболеваний диабета. Высокий уровень холестерина вызывает закупорку кровеносных сосудов, появлению холестериновых бляшек, что может повлечь за собой очень негативные последствия. Аллицин, содержащийся в чесноке, не дает вредному холестерину окислиться и отложиться на стенках сосудов, тем самым очищая их. В рационе людей среднего возраста чеснок должен быть в обязательном порядке.

Лечение чесноком заболеваний желудка, кишечника, ушных раковин

Регулярное употребление чеснока помогает наладить работу пищеварительной системы. Также чеснок способен вылечить от колитов, диареи и дизентерии, благодаря своей способности уничтожать вредные бактерии.

Выдавив из чеснока масло и добавив его в растительно масло, можно закапывать полученную смесь при болях в ушах. Чеснок поможет избавиться от болей в ушах, оказав антивирусное, противогрибковое и антибиотическое воздействие на источник боли. Полученную смесь можно хранить 3 дня при температуре +24 С.

Как вылечить насморк и простуду с помощью чеснока?

Для приготовления капель для носа натрите на терке мелкой небольшую морковь, после чего ее отожмите. В получившийся сок добавьте такое же количество оливкового масла и 3 капли чесночного сока. Этой настойкой необходимо капать нос по 2 капли 3 раза в сутки в каждую ноздрю.

Если ваш ребенок простудился, наденьте ему на ночь, на шею зубчик чеснока на нитке. Запах чеснока создаст ингаляционный эффект, помогая оздоравливать организм вашего малыша и не причиняя особых неудобств или неприятных ощущений для малышу.

Применение чеснока, если укусила пчела

Натрите на мелкой терке 1 большую картофелину. Очистите чеснок и раздавите в чеснокодавилке. Смешайте все. Положите смесь в марлю и приложите к укушенному месту. Через 8 минут промойте укушенное место холодной проточной водой. Вы сразу почувствуете облегчение.

Лечебные свойства чеснока при склерозе

Возьмите 100 г чеснока, нарежьте очищенные дольки, смешайте их с 5 лавровыми листами и залейте все 0,5 л этилового спирта. Уберите смесь в прохладное темное место. Через 21 день смесь можете принимать за 60 минут до еды по 1 ст. ложке 20 дней, запивая молоком. Затем сделайте перерыв и повторите курс снова.

О том, как почистить сосуды народными средствами, читайте в статье Чистка сосудов чесноком.

В первую очередь, чеснок известен своими антипростудными свойствами. Благодаря входящим в его состав фитонцидам, он является просто незаменимым во время простуды. Чеснок помогает организму бороться с болезнью и способствует скорейшему выздоровлению. А регулярное употребление чеснока круглый год поможет укрепить ваш иммунитет так, что вы забудете о сезонных простудных заболеваниях и гриппе на долгое время. Как правильно хранить чеснок, чтоб сохранить его полезные свойства? Об этом читайте в статье Как хранить чеснок зимой?.

Употребление чеснока помогает защитить организм от вредного влияния всех внешних факторов среды, заставляя организм вырабатывать антитела. Так что ваше здоровье - в ваших руках.

Специально для Lucky-Girl . ru — Юлия

Учеными и диетологами всего мира научно доказано, что наше здоровье напрямую зависит от употребляемой пищи. Исследователи за последние десятилетия неоднократно составляли списки продуктов, оказывающих благотворное воздействие на состояние организма.

Целебные свойства чеснока настолько многогранны, что эта острая овощная культура непременно входит в перечень самых полезных продуктов. Чеснок необычайно популярен по всему миру, его используют в качестве ароматной приправы к пище и лекарственного растения, позволяющего бороться со многими недугами.


Еще Пифагор в свое время назвал чеснок королем всех приправ. Родиной овоща является Средняя Азия, в частности Туркмения. Его культивацией занимались более 4000 лет назад. В диком виде чеснок произрастает на Кавказе, в Сибири, Средней Азии, Индии, Афганистане, Пакистане и других уголках мира. Среди луковичных культур в современном овощеводстве по своему распространению и пищевому значению чеснок занимает почетное второе место после репчатого лука.

Химический состав чеснока

Целебные свойства чеснока обусловлены его уникальным биохимическим составом. Именно биологически активные компоненты овоща делают его незаменимым лекарственным средством, с успехом применяемым в современной и народной медицине.

Луковицы чеснока содержат:

— витамины: холин, С, В1, В5, В6, РР;

— антиоксиданты;

— макроэлементы: калий, кальций, магний, натрий, фосфор;

— микроэлементы: железо, селен, цинк, йод, марганец, кобальт;

— растительный белок;

— сахара и полисахариды;

— эфирные масла, состоящие из аллицина и фитонцидов;

— органические кислоты: кумариновая, кофейная, хлорогеновая, феруловая;

— кверцетин;

— сапонины;

— гликозиды;

— ферменты;

— углеводы;

— сухие вещества;

— пищевые волокна;

— крахмал.

Зеленые листья (перо) чеснока богаты витамином D, В9, каротином, который в луковицах практически не присутствует (2,7 мг/100 гр), в них более высокое содержание аскорбиновой кислоты (67 мг/100 гр).

Лечебные свойства чеснока

1.Чеснок поднимает иммунитет.

Растение активизирует иммунные клетки и повышает , благодаря чему организм эффективно противостоит заболеваниям.

2. Чеснок как антибиотик.

Доказано, что чеснок убивает болезнетворные микроорганизмы, вирусы, грибки. Он проявляет противомикробные, бактерицидные, антибактериальные, антисептические свойства. В средние века чесноком спасались от холеры и чумы. Биологически активные фитонутриенты чеснока угнетают туберкулезную и дизентерийную палочки, убивают бактерии, вызывающие тиф. Фитонциды чеснока активны против стафилококков, стрептококков.

Наружное применение сока чеснока помогает восстанавливать поврежденные ткани. Во время Первой и Второй мировых войн соком чеснока обрабатывали раны, чтобы убить инфекцию и не допустить загнивания тканей. Растение прозвали «русским пенициллином», так как до повсеместного распространения антибиотиков, именно с помощью чеснока лечили болезни, вызванные микробами и бактериями.

3.Чеснок от вирусов.

Один из главных активных компонентов чеснока – аллицин, благодаря которому луковицы имеют резкий вкус и специфический запах, проявляет ярко выраженную противовирусную активность. Употребление чеснока, а также вдыхание его испарений, насыщенных фитонцидами, сокращает время течения ОРВИ.

4.Чеснок от авитаминоза.

Эти целебные свойства чеснока были известны еще первым мореплавателям, который всегда брали с собой на борт корабля запас луковиц для профилактики цинги. В настоящее время, несмотря на богатый выбор витаминных комплексов, многие жители северных регионов предпочитают им употребление ароматной приправы в пищу, а также всевозможных настоев, отваров и настоек из чеснока.

5.Чеснок проявляет противоопухолевую активность.

Учеными доказано, что чеснок – эффективная профилактика рака. Его активные компоненты помогают организму замедлять рост опухолей и размножение больных клеток. Особенно полезен чеснок в профилактики рака легких, вызванного курением, так как растение уничтожает раковые клетки в бронхах и полости рта. Всего 2 чесночные дольки в день, съедаемые на протяжении длительного периода времени, позволяет снизить риск возникновения онкологии на 30%.

6.Чеснок как противоядие.

Компоненты растения нейтрализуют канцерогены, яды и токсические вещества, помогая организму очищаться от них.

7.Чеснок угнетает патогенную микрофлору в кишечнике.

Благодаря этому свойству чеснок снимает воспаления и подавляет процессы гниения и брожения в ЖКТ, эффективен при повышенном газообразовании (метеоризм) и вздутии живота. Употребление корнеплода улучшает аппетит, стимулирует выработку пищеварительных ферментов и нормализует работу всех органов ЖКТ.

8. Чеснок улучшает обмен веществ.

В составе чеснока присутствует йод, который благотворно влияет на эндокринную систему, активизирует клеточный метаболизм, повышает усвояемость пищи и полезных веществ из нее и способствует похудению.

9. Чеснок снижает уровень опасного холестерина в крови.

Систематическое употребление чеснока приводит к очищению сосудов, улучшению кровообращения, нормализации работы всей сердечно-сосудистой системы и органов кроветворения. Высокое содержание железа способствует улучшению состава крови. Чеснок давно уже используют как профилактическое средство от инфаркта и инсульта.

10. Чеснок от холестерина в крови

Потребление чеснока восстанавливает клетки печени, а также усиливает желчеотделение, препятствуя сгущению желчи и последующему появлению камней в желчном пузыре. Наружное применение препаратов на основе чеснока приводит к ускорению эпителизации и быстрому заживлению ран.

12.Чеснок как противовоспалительное средство.

Овощ эффективно снимает воспаления. Особенно активно воздействует на слизистую оболочку органов дыхания, разжижает мокроту и приводит к ее усиленному отделению.

13.Чеснок продлевает жизнь.

Антиоксиданты и прочие активные составляющие чеснока замедляют процессы старения и способствуют активному долголетию.

Помимо перечисленных, чеснок обладает следующими терапевтическими свойствами: общеукрепляющее, тонизирующее, седативное, гипотензивное, противолихорадочное, мочегонное. Растение считается мощным афродизиаком, усиливающим половое влечение и возбуждающим работу половых желез.

Что лечит чеснок?

Учитывая целебные свойства чеснока , его целесообразно применять при лечении следующих заболеваний:

— дерматологические заболевания, ожоги, (алопеция);

— трихомонадный кольпит;

— малярия, лихорадка;

— импотенция;

— трофические язвы, лучевые язвы в стоматологи;

Чеснок - известнейшая в мире приправа, которая улучшает вкусовые качества блюд, а также приносит пользу организму. Как только мы заболеваем насморком, простудой, ангиной, гриппом, гипертонией или в организме заводятся глисты, то мы сразу вспоминаем о лечебных свойствах чеснока. Не секрет, что он способен быстро укрепить иммунитет, уничтожить вредные бактерии и вирусы, убить глистов, а постоянный его прием нормализует давление и уменьшает риск возникновения инфарктов и инсультов.

О том, какую пользу приносит употребление чеснока, знают многие, но вот какой он может нанести вред организму, не знает практически никто. Если спросить у человека, знает ли он, какой вред организму может принести чеснок, то, скорее всего, услышите: "неприятный запах". И все же, чеснок может приносить и другой, намного более серьезный вред организму.

В данной статье на "Дом Знаний" Вы узнаете, какие плюсы и минусы есть у чеснока, а также какую пользу или вред он может нанести человеческому организму.

Почему чеснок одновременно полезный и вредный?

Многие ученые называют чеснок биологически активной добавкой, так как каждый его зубчик содержит целый набор биологически активных веществ. Одновременно с этим он содержит и токсичные вещества, поэтому злоупотреблять чесноком не стоит. В качестве простого примера можно рассмотреть то, что, попадая в человеческий организм, он способствует возникновению сероводорода, который в больших количествах становится ядом. Но одновременно с этим, в небольших количествах сероводород является антиоксидантом, уничтожающим бактерии и вирусы, а также веществом, расслабляющим сосуды и стимулирующим правильное кровообращение. И таких характеристик, которые для человека одновременно являются и полезными и вредными у чеснока много.

Чесночный сок или как получить сок из чеснока?

Получить сок из чеснока достаточно просто. Процесс точно такой же, как и для получения лечебного сока каланхоэ . Для этого очистите необходимое количество зубчиков и продавите их через чесночницу или, если ее нет, хорошенько нарубите их острым ножом. Затем оберните полученную кашицу в марлю (2-4 слоя) и сильно сдавить чеснок. В результате Вы получите чистый, свежий и натуральный чесночный сок. Также получить его можно, пропустив зубчики через соковыжималку.

Как избавиться от неприятного запаха чеснока?

Многих интересует, что делать, если после употребления чеснока необходимо срочно избавиться от его запаха?

Ответ прост: избавиться от чесночного запаха на 100% вряд ли удастся, но чтобы уменьшить его интенсивность необходимо пожевать зелень петрушки или корень аира.

Полезные свойства чеснока при лечении заболеваний.

Чеснок действительно помогает избавиться от многих заболеваний, особенно вирусных, но есть и такие болезни, в лечении которых его роль сильно преувеличена. Так давайте же разберемся, какие заболевания можно вылечить или хотя бы подлечить с помощью чеснока.

Глисты и чеснок. 4 метода как избавиться от глистов с помощью чеснока.
Чеснок - древнейшее средство от глистов . Об этом наши предки знают уже не одно тысячелетие. Именно поэтому народное чесночное лечение глистов и сейчас достаточно популярно. Стоит также заметить, что чеснок в самые короткие сроки сможет полностью Вас избавить от остриц.

Для лечения глистов, и в частности остриц, народная медицина рекомендует несколько способов.

Лечение остриц и других глистов с помощью чеснока. Метод №1.
На протяжении 1-й недели перед сном вводите как можно глубже в анус 1 очищенный зубчик чеснока. Затем сделайте недельный перерыв и снова повторите курс лечения. В результате такого лечения чеснок полностью избавит Вас от остриц .

Лечение остриц и других глистов с помощью чеснока. Метод №3.
Отлично помогает от глистов и такой рецепт:

  1. Очистите 8-10 крупных долек чеснока.
  2. Разжуйте их и запейте примерно литром молока (лучше использовать топленое молоко).
  3. Через 1,5-2 часа примите слабительное и вскоре глисты выйдут.

Спустя несколько дней процедуру повторите снова. Этот метод - один из самых действенных при лечении глистов с помощью чеснока.

Лечение остриц и других глистов с помощью чеснока. Метод №4.
Чтобы избавиться от глистов в народе применяются и молочно-чесночные клизмы. Для этого очистите 1 головку чеснока или 5-6 зубчиков средних размеров. Затем каждый из них разрежьте на 3-4 части, поместите дольки в небольшую кастрюлю, залейте чеснок стаканом молока и поставьте на газ. Прокипятите молоко с чесноком 3-5 минут, после чего остудите до комнатной температуры. Полученную молочно-чесночную жидкость процедите через марлю и введите в задний проход перед сном на 10-15 минут. В зависимости от возраста человека доза жидкости, которую вводят клизмой, составляет: для взрослого - 200-250мл, для ребенка - от 50 до 150мл.

Антибактериальные свойства чеснока.
Чеснок - отличное антибактериальное средство, в состав которого входит огромное количество фитонцидов. Именно благодаря ним чеснок останавливает размножение бактерий и уничтожает стафилококки, дифтерийные палочки, дрожжевые грибы и возбудителей дизентерии. Лучшее время для приема чеснока в пищу - весна, так как содержащиеся в нем фитонциды в этот период наиболее активны в борьбе с бактериями и вирусами.

Простуда, ангина, грипп, насморк и пр. Чеснок при лечении вирусных заболеваний.
В чесноке содержится большое количество такого уникального вещества, как аллицин. Именно он помогает бороться с простудой, ангиной и другими вирусными заболеваниями, блокируя образования определенных ферментов, способствующих попаданию болезнетворных вирусов в организм. Лучше всего чеснок действует на начальной стадии заболевания, поэтому, как только Вы почувствуете хоть малейший намек на слабость, вызываемую развитием болезни, сразу начинайте кушать чеснок (как минимум 1-2 зубчика в сутки).

При лечении любого простудного заболевания чеснок практически ничем не уступает аптечным антибиотикам, но при этом он и не наносит вреда человеку.

Ангина. Лечение чесноком.
При лечении ангины полезные свойства чеснока заметны на все 100%. Чтобы болезнь прошла как можно быстрее народная медицина советует несколько раз в день (не менее 3) полоскать горло соком чеснока или его раствором (вода и сок чеснока: 50/50). Также можно выпивать 1 чайную ложку чесночного сока в сутки, после чего через 20-30 минут после приема или полоскания чесночный запах можно устранить, пожевав, например, зелень петрушки.

Простуда и грипп. Лечение чесноком.
Для скорейшего избавления от простуды или гриппа, сделайте специальную смесь, состоящую из меда и чеснока (1:1). Для этого выдавите чеснок через чесночницу, смешайте с медом и дайте настояться 1 день в темном прохладном месте. Затем при каждом чаепитии съедайте 1 чайную или столовую ложку данной смеси и простуду и грипп как рукой снимет.

Насморк и его лечение чесноком.
Для лечения насморка народная медицина рекомендует сделать смесь из сока чеснока (1часть), сока лука (1часть) и растительного масла (1часть). Этим раствором необходимо закапывать нос (2-5 капель в каждую ноздрю).

Иммунная система человека. Польза чеснока.
Для крепкого здоровья иммунная система человека должна быть всегда готова отбивать постоянные атаки вирусов и бактерий. Для этого организму необходимы защищающие его антитела. Белок, входящий в состав чеснока, помогает человеческому организму вырабатывать антитела, защищающие его и таким образом повышающие иммунитет.

Для постоянного поддержания иммунитета на должном уровне сделайте настойку, состоящую из выдавленной через чесночницу 1-й головки чеснока, настоянной на протяжении суток в 1-м стакане кефира. Употребляйте такую смесь два раза в день по 100мл.

Дисбактериоз и чеснок. Как избавиться от вздутия живота с помощью чеснока?
Практически каждый знает, что чеснок борется со всеми простудными заболеваниями, но то, что его можно применять для борьбы с дизбактериозом не знает практически никто. На самом деле, фитонциды, присутствующие в его зубчиках обладают ярко выраженными антимикробными свойствами, и благодаря этому способны устранить частые вздутия, являющиеся следствием дисбактериоза.

Народная медицина предлагает отличный способ избавления от дисбактериоза с помощью чеснока. Для этого ежедневно на протяжении 2-х недель глотайте по 1 зубчику (не разжевывайте). Также можно ежедневно разрезать его на 2-е части и съедать одну утром, а вторую вечером. Утором это желательно делать за час до еды, а вечером - через 2 часа после приема пищи. Чтобы результат получить быстрее и эффективнее, запивайте чеснок 1 стаканом кефира.

Холестерин и чеснок. Как понизить уровень холестерина с помощью чеснока?
Содержащийся в чесноке аллицин принимает активное участие в снижении в крови уровня плохого холестерина, а это уменьшает вероятность возникновения бляшек. Но чеснок способен только запустить этот процесс, длящийся не более 6-и месяцев. Потом уровень холестерина возвращается к первоначальным показателям. Из этого следует, что чеснок нельзя использовать как лекарство для снижения плохого холестерина. Лучшей борьбой с ним будут: здоровый образ жизни и правильное питание.

Сердечно-сосудистые заболевания и чеснок. Профилактика и лечение атеросклероза и других болезней с помощью чеснока.
Чеснок способен кратковременно, на период от 3 до 6 месяцев, снижать уровень холестерина, что является отличной профилактикой при сердечно-сосудистых заболеваниях. Это значит, что концентрация плохого холестерина уменьшится, и он не будет образовывать новые бляшки. Но при этом и не рассчитывайте, что чеснок растворит уже существующие закупорки.

Для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний рекомендуется употреблять специальную чесночную настойку или используйте другой ее рецепт, тоже состоящий из чеснока и лимона:

  1. Выдавите 100г чеснока через чесночницу или хорошо измельчите их ножом.
  2. Выжмите сок из 1,5кг лимонов и смешайте с чесночной кашицей.
  3. Настаивайте смесь 3 недели в темном месте, но при этом ее необходимо периодически встряхивать.
  4. Для лечения сосудов принимайте средство по 1 чайной ложке перед сном. Для этого растворите ее в 0,5 стакана воды и выпейте.

Гипертония и чеснок. Лечение гипертонии с помощью чеснока.
Чеснок способен расширять сосуды, что приводит к снижению давления. Для получения хорошего результата при лечении гипертонии народная медицина советует съедать по 1-й дольке чеснока в сутки. Делать это нужно не менее 6 месяцев подряд.

  1. Чеснок, выдавленный через чесночницу или измельченный ножом - 1 часть;
  2. Лимон, прокрученный через мясорубку вместе с кожурой - 1 часть.

Для комфортного употребления выше описанной смеси растворите её (1 чайную ложку) в половине чашки зеленого чая и выпейте.

Рак и чеснок. Как чеснок помогает в борьбе с раком?
Как Вы уже знаете, содержащийся в чесноке аллицин является сильнейшим антиоксидантом, употребление которого снижает пагубное воздействие свободных радикалов на клетки организма и является профилактикой возникновения раковых опухолей. Из этого следует, что чеснок - отличное профилактическое средство против рака. Некоторые исследования показали, что он способен не только снижать риск образования новой опухоли, но и затормаживать рост уже существующей. Но это еще не доказано даже на 50%, так как многие люди, участвовавшие в экспериментах и показавшие хорошие результаты являлись вегетарианцами, то есть отдавали предпочтение растительной пище. А это сразу наводит на мысль, что в борьбе с раком принимали участие и другие зеленые жители нашей планеты. Кстати уже доказано, что люди, употребляющие только растительную пищу и при этом ведущие здоровый образ жизни, намного реже болеют раком, чем остальные. Таким образом, утверждать или отрицать воздействие чеснока на раковые клетки пока еще рано.

Инсульт и инфаркт. Помогает ли чеснок избежать инсульта и инфаркта?
Как Вы уже знаете, предшественниками инсульта и инфаркта являются тромбы в сосудах, возникающие из-за повышенной вязкости крови. В чесноке присутствует такое биоактивное вещество, как аджоен, способствующее разжижению крови и снижающее вероятность слипания тромбоцитов. Из этого следует, что чеснок способствует снижению риска возникновения и инсульта и инфаркта.

Потенция и чеснок. Как чеснок повышает потенцию?
Еще в древнем Риме знали, что чеснок и лук положительно влияют на потенцию мужчин. Считается, что это происходит из-за их способности расширять сосуды, а также из-за большого содержания витаминов и других полезных веществ.

Если Вы все еще не верите в то, что чеснок способен повышать потенцию, то проверьте это на себе. Все, что нужно, это ежедневно съедать по 1 зубчику чеснока или выпивать настойку . Это вылечит и/или убережет Вас от импотенции.

Вредные свойства чеснока.

Многие считают, что чеснок может доставлять неудобства только из-за своего специфического запаха. Большинство людей даже не подозревают, что есть перечень заболеваний, при которых употреблять чеснок категорически запрещено. Самые большие неприятности при его употреблении могут возникать из-за содержащегося в нем ядовитого сульфанил-гидроксильного иона. Он может доставить много неприятностей, если попадет в мозг человека.

Неприятный запах от чеснока.
Считается, что чесночный запах изо рта может возникать при его употреблении внутрь, но это не правда, а точнее не вся правда. На самом деле чесночный запах может проникать в организм и, например, через кожу. Если Вы потрете чесноком подошвы ног, то через время даже Ваши ладони станут испускать чесночный запах.

Лишний вес и чеснок. Почему не желательно употреблять чеснок при лишнем весе?
Чеснок является отличной приправой, которая способствует усилению вкусовых качеств любых блюд. Из этого следует, что если блюдо содержит чеснок, то оно становится намного вкуснее и его хочется съесть побольше, а это вредно для людей с лишним весом.

Чеснок вреден при заболеваниях печени, почек и желудка?
Чеснок противопоказан всем, у кого:

  • гастрит хронический;
  • заболевания почек и печени;
  • язвенные болезни желудка и всего кишечного тракта;
  • другие хронические заболевания пищеварительной системы.

Пищеварительная система и вред от чеснока.
Как Вы уже читали ранее, чеснок содержит некоторые токсичные вещества, которые достаточно вредные для пищеварения. Если у человека слабая пищеварительная система, то токсичные элементы будут разъедать стенки желудка, нарушая все химические процессы.

Также употребление чеснока вредно:

  • При эпилепсии;
  • При любой форме геморроя;
  • При беременности и кормлении ребенка грудью.

Негативное воздействие чеснока на мозговую деятельность.
И напоследок следует знать, что содержащийся в чесноке сульфанил-гидроксильный ион способен быстро проникать в кровь, а затем в мозг, вызывая его "заторможение". Из этого следует, что употребление чеснока может негативно сказываться на мозговой деятельности.

Итоги пользы и вреда чеснока.

Вы должны знать, что полезные свойства чеснока есть только у свежего продукта. После обработки он годен только как приправа со специфическим запахом. А вредные свойства чеснока сохраняются и после его обработки.

ПОЛЬЗА от употребления чеснока:

  1. Чеснок на 100% полезен:
    - при профилактике или лечении простудных заболеваний;
    - при высоком давлении (гипертония);
    - как профилактика от инсультов и инфарктов;
    - как антибактериальное средство.
  2. Чеснок кратковременно снижает уровень плохого холестерина.
  3. Чеснок может помочь при профилактике рака.
  4. Чеснок способен повышать мужскую потенцию, хоть это и не постоянно.

ВРЕД от употребления чеснока:

  1. Чеснок запрещается употреблять при:
    - заболеваниях печени;
    - желудочно-кишечных заболеваниях;
  2. Употребление чеснока чревато возникновением неприятного запаха, поэтому в США и Европе уже давно делают специальные чесночные таблетки без запаха.
  3. Передозировка чесноком может вызвать аллергию и расстройство желудка.
  4. Чеснок является ядом для мозга, вызывая головную боль, невнимательность, рассеянность, затуманивает мышление и в несколько раз понижает реакцию.

Интересное на Ютубе:

4

Здоровье 11.05.2017

Дорогие читатели, недавно мы с вами говорили о , о том, насколько обширно его влияние на наш организм и как много заболеваний поддаются лечению этим простым повседневным для нас продуктом.

Сегодня мы продолжим данную тему и узнаем, при каких болезнях будет полезен чеснок и в каком виде принимают данное средство в лечебных целях.

Как принимать чеснок

Вне всякого сомнения, лучший и наиболее эффективный способ лечения чесноком – употребление его в свежем виде. Но, к сожалению, не всегда это возможно, ведь растение имеет целый ряд серьезных противопоказаний, да к тому же существует индивидуальная непереносимость чеснока. Что же тогда делать? Отказаться от лечения чесноком? Вовсе нет, в этом случае можно использовать его в различных других видах.

Способы применения чеснока очень широки – это отвар, настой, холодный настой, настойка, чесночное масло, сок, сироп, экстракты, чесночное вино и чесночный ликер, уксус, пилюли, чесночный порошок, эссенция, мазь, свечи, шарики и др. Полученные препараты употребляют для промываний, полосканий, ингаляций, спринцеваний, клизм, ванн, компрессов, припарок, повязок и т. д.

Одним из наиболее эффективных способов лечения чесноком является употребление его с медом, молоком, в виде настойки. При этом к лечебным свойствам чеснока добавляются полезные свойства других продуктов и растений.

Также заменой свежему чесноку может служить маринованный, соленый или жареный чеснок. Конечно же, в маринованном или соленом виде он обладает гораздо большими полезными и лечебными свойствами, чем в жареном, но и в этом случае чеснок не лишен их. Кроме того, есть черный чеснок, у которого нет практически никаких противопоказаний.

Как мы уже говорили выше, лучшими, наиболее эффективными и универсальными способами лечения являются те, в которых чеснок используется в натуральном виде, не подвергаясь тепловой обработке. В таком случае препараты полностью сохраняют полезные и лечебные свойства чеснока.

При нагревании теряются в первую очередь антибиотические и противовирусные свойства растения, а также некоторые полезные вещества, поэтому холодный настой и водочная (спиртовая) настойка употребляется как наружно, так и внутрь при различных воспалительных и вирусных заболеваниях, бактериальной инфекции. Во всех остальных случаях используются отвары и настои.

Как долго и где хранить отвары и настои из чеснока?

Готовые отвары, настои и другие лекарственные формы на воде следует хранить в холодильнике не дольше двух суток, а лучше всего каждый раз готовить свежие.

В какой дозировке и как долго принимать?

Принимают отвар и настой чеснока по полстакана не чаще, чем раз в 5-6 часов. Если возникают какие-либо неприятные ощущения после приема, то препарат следует принимать реже.

Курс лечения чесноком составляет 3 недели-месяц, затем необходимо сделать перерыв (две недели), и курс можно повторить.

Способы применения чеснока в народной медицине

А теперь давайте рассмотрим наиболее распространенные способы применения чеснока.

Холодный настой из чеснока

Холодный настой чеснока готовится на холодной воде и не подвергается воздействию высоких температур, поэтому полностью сохраняется витаминно-минеральный состав чеснока, а также его многочисленные полезные и лечебные свойства.

Для приготовления настоя потребуется 3-5 зубчиков чеснока и 250 мл холодной очищенной воды (можно использовать минеральную воду без газа).
Чеснок очистить, измельчить при помощи пресса, залить небольшим количеством воды и хорошо растереть, затем добавить остальную воду и перемешать. Емкость накрыть крышкой и настаивать в темном месте не менее 16 часов. Процедить.

Отвар из чеснока

250 мл воды поставить на огонь и, как только вода начнет кипеть, бросить 0,5 ч. л. мелко порезанного чеснока. Огонь уменьшить до минимального и прокипятить 5 мин. Емкость снять с огня, накрыть крышкой, утеплить и оставить настаиваться 30-45 мин. Процедить.

Настой из чеснока

Половину средней головки чеснока мелко измельчить. Полученную кашицу залить 250 мл кипятка, накрыть крышкой, утеплить и наставать 30-45 мин. Процедить.

Так как настой не кипятят, то он по сравнению с отваром сохраняет больше полезных и лечебных свойств свежего чеснока.

Настойка на чесноке

Для приготовления настойки следует использовать только свежий чеснок.

1 среднюю головку чеснока очистить, измельчить при помощи пресса и залить 0,5 л качественной водки или разведенного до 40-50 градусов спирта – сначала залить небольшое количество жидкости, смесь хорошо перемешать, а потом долить до необходимого объема. Емкость плотно закрыть крышкой или пробкой и поставить в теплое темное место на 3 недели. Дважды в день смесь необходимо хорошо встряхивать.

По истечении срока настаивания жидкость процедить и хранить в темном прохладном месте. Для улучшения вкуса к готовой чесночной настойке добавляют бутылочку аптечной настойки мяты. Принимают настойку по 10-15 капель, растворив в воде, два-три раза в день за полчаса до еды.

Чесночная настойка – универсальное лечебное средство, широко используется в практике народными целителями. В отличии от свежего чеснока, который при хранении теряет свои лечебные свойства, в ней со временем образуются ферменты, разжижающие кровь и обладающие противоопухолевым действием. Поэтому двух-трехгодичные настойки самые целебные.

Чесночная настойка хорошо зарекомендовала себя для лечения атеросклероза, гипертонии, атонии кишечника, ее используют для выведения камней из почек и мочевого пузыря, помогает она при общей слабости и головокружении. На Тибете издревле считалось, что употребление чесночной настойки для очищения сосудов способствует активному долголетию и сохранению бодрости.

Самый лучший чеснок для лечения – чеснок, собранный до конца сентября, потом он начинает терять свои полезные и лечебные свойства.

Лечение чесноком различных заболеваний

Теперь рассмотрим конкретные рецепты для лечения чесноком различных заболеваний. При этом чеснок можно использовать как сам по себе, так и в сочетании с другими продуктами. В последнем случае компоненты дополняют и усиливают действие друг друга.

При простуде и гриппе

Пожалуй, можно сказать, что простудные заболевания являются самыми распространенными, ведь каждый из нас хотя бы один раз, а некоторые и два, и три раза за сезон болеют гриппом, ангиной или другими подобными заболеваниями.

Сливочное масло с чесноком

Одна моя знакомая рассказала, как она борется с только-только начинающейся простудой при помощи чеснока. Если она чувствует, что у нее начинает першить или саднить в горле, она берет 1 ст. л. майонеза (можно для данных целей использовать и сливочное масло – кому как больше нравится) и добавляет несколько измельченных в кашицу зубчиков чеснока. Количество чеснока зависит от желания и переносимости, но лучше всего, чтобы смесь была ощутимо острой. Добавить соль и хорошо перемешать. Все, лекарство готово. Смесь можно съесть вприкуску с хлебом или сделать бутерброд. Главное, после еды нужно хотя бы полчаса ничего не есть и не пить.

Через полчаса-час она полощет горло раствором , примерно 2 ч. л. на стакан теплой воды.

Обычно это ей помогает, и простуда отступает. Попробуйте и вы, может и вам поможет этот нехитрый метод.

Лечение чесноком и медом

Для лечения различных проявлений простуды применяют смесь чеснока и меда. Кашицу чеснока смешать с натуральным медом в соотношении 1:1. Перед сном принимают 1 ч. л. смеси, запивая водой или теплым молоком.

Лечение чесноком и молоком

Также хороший эффект дает сочетание чеснока и молока. 250 мл молока довести до кипения, добавить кашицу из 5 зубчиков чеснока и прокипятить на маленьком огне 1 минуту. Посуду снять с огня, укутать и дождаться, пока жидкость немного остынет. Затем процедить, добавить по вкусу мед. Принимать в теплом виде несколько раз в день.

Лечение ингаляциями с чесноком

Используют чеснок и для ингаляций. 5 зубчиков чеснока мелко измельчить, поместить в заварочный чайник и накрыть крышкой. Лечение заключается во вдыхании чесночных паров: вдох делают ртом через носик чайника, а выдох – через нос. Всего следует сделать 15 вдохов-выдохов. Процедуру проводят дважды в день. Такие ингаляции оказывают эффект также при астме и коклюше.

Чеснок для очищения сосудов

4 средних лимона хорошо промыть под проточной водой и обдать кипятком. 2 кг корней и листьев сельдерея, 200 г корня хрена, 200 г чеснока почистить, помыть. Все ингредиенты пропустить через мясорубку, сложить в банку, завязать горлышко тканью и поставить в темное теплое место на 12 часов. Затем банку закрыть пластмассовой крышкой и держать в холодильнике еще три дня.

Выделившийся сок отжимают и принимают по 15 мл трижды в день за 20 мин. до еды.

Предлагаю посмотреть видеоматериал о чистке сосудов чесноком. Очень хорошо этот рецепт применять и при повышенном давлении. Чеснок и лимон – просто и доступно.

Лечение чесноком при гипертонии и атеросклерозе

Современные фитотерапевты советуют при повышенном давлении и атеросклерозе съедать по 2-3 зубчика чеснока в день. Данное средство также устраняет головокружение и способствует засыпанию.

Лечение чесноком и яблочным уксусом

Чеснок при бронхиальной астме

Чеснок и корень хрена почистить и измельчить на мясорубке, нам понадобится по 100 г измельченных корнеплодов. К полученной смеси добавить 150 г натурального сливочного масла и 600 г меда. Смесь поставить на медленный огонь, слегка (!) подогреть и хорошо перемешать. Полученный состав поместить в стеклянную банку, закрыть пластмассовой крышкой и хранить в холодильнике.

Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за час до еды. Курс лечения – 2 месяца, месяц перерыв и курс можно повторить.

Лечение чесноком при дисбактериозе

Среднюю головку чеснока очистить, измельчить при помощи пресса, поместить в стеклянную банку и залить 250 мл нерафинированного подсолнечного масла. Емкость накрыть пластмассовой крышкой и поместить на нижнюю полку холодильника на сутки. Перед употреблением взбалтывать.

Перед приемом 15 мл чесночного масла хорошо перемешать с 15 мл лимонного сока. Принимать трижды в день за полчаса до еды. Курс лечения – 1-3 месяца, затем перерыв месяц и курс можно повторить.

Данный состав также применяется для лечения атеросклероза, помогает при спазмах головного мозга и сердца, снимает одышку.